作者:管理员 来源:本站原创 日期:2016-04-06

为进一步做好食品相关产品安全放心工程工作,强化我区一次性消毒餐饮具生产企业规范管理,近日,我所对全区七家餐具、饮具集中消毒服务单位开展了常规督导检查。

本次督导检查主要围绕厂区环境与布局、生产区卫生、生产设备、物料仓储和运输、生产过程、卫生质量管理、档案管理及人员卫生要求等八项内容。通过督导检查发现我区餐具、饮具集中消毒服务单位基本能够按规范开展生产经营,但部分单位存在洗消流程不合理及产品自检设施未能规范使用的情况。针对存在的问题,执法人员当场下达了行政处罚决定书以及责令其限期整改的卫生意见书。



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