为加强餐饮具集中消毒单位的监督管理，确保消毒餐具卫生安全，提高餐饮具集中消毒单位的自身管理能力，规范企业的经营行为，我所于8月5日组织召开了餐饮具集中消毒单位专项整治工作会议，会议由所长助理孙敬中主持，辖区7家餐饮具集中消毒单位的负责人及我所有关科室卫生监督员参加了会议。

会议宣读了《德城区餐饮具集中消毒单位治理整顿工作实施方案》，集中学习了《消毒服务机构卫生规范》、《餐饮具消毒集中消毒单位卫生监督规范》，并对下一步餐饮具集中消毒单位专项整治任务进行了安排部署。会议要求餐饮具集中消毒单位要提高认识，保持高度的责任感，认真贯彻落实有关法律、法规、规范要求，建立和完善各项规章制度，严格操作规程，提高从业人员卫生意识，层层把关，确保消毒餐具卫生质量达标。(王玉俊)